Tentang Kami > Temukan Inspirasi Anda > Kiat Sukses di Bisnis Kuliner
 
 
 

Kiat Sukses di Bisnis Kuliner


     Usaha Kuliner adalah salah satu usaha yang sedang tren saat ini dan memiliki potensi keuntungan yang sangat menjanjikan. Disamping peluang yang masih terbuka lebar juga ada kendala-kendala yang hadir disaat kita memulai usaha kuliner ini. Namun apabila kita mengetahui langkah-langkah berikut ini, maka kesuksesan pun dapat kita raih dalam bisnis yang bisa dimulai dari sekedar Gerobak Kuliner saja.

Ada beberapa hal yang dapat anda lakukan dalam memulai usaha kuliner, yang harus anda perhatikan :

Menentukan Segmentasi Pasar

Pertama yang perlu anda lakukan adalah menentukan segmentasi pasar, karena dengan mengetahui segmentasi pasar yang hendak dituju tentu dapat menjadi pertimbangan dalam menentukan harga yang kompetitif terhadap pesaing yang ada. Jika anda menargetkan segmen menengah kebawah maka harga yang ditetapkan janganlah terlalu mahal dan melebihi daya beli masyarakat. Hal ini berbeda jika ada menyasar segmen menengah keatas, dengan kualitas produk, tempat atau suasana yang nyaman, maka harga tidak terlalu sensitif bagi kalangan menengah keatas.

Berikan Tester

Dalam usaha Kuliner, promosi yang paling baik adalah dengan cara memberikan sample makanan kepada calon pelanggan yang lewat didepan tempat usaha anda. Dengan begitu maka pelanggan akan mengetahui kualitas rasa dari menu yang ditawarkan. Jika kualitas dan rasanya enak tentu mereka akan mampir untuk kembali membeli di lain kesempatan. Selain tester, anda juga dapat memberikan promo diskon, promo buy 1 get 1, bisa juga gratis delivery service, dsb.

Sebar Brosur

Promosi dengan menyebar brosur atau flyer juga perlu dilakukan untuk memperkenalkan usaha kuliner terhadap pembeli lokal, dan dapat dlakukan bersamaan dengan informasi akan promo-promo yang anda berikan kepada calon pelanggan anda.

Lakukan Integrated Marketing

Penggabungan sistem marketing antara media online dan offline juga bisa dilakukan guna menjaring pelanggan. Hanya saja pemilihan media harus tepat sasaran, misalnya anda ingin beriklan maka beriklanlah pada media yang tepat. Peran media sosial pun dapat dilibatkan dewasa ini arah marketing mulai bergeser kepada media online.

Beberapa hal diatas adalah sebagian dari langkah-langkah memulai usaha dan semoga bisa menjadi kiat sukses berbisnis kuliner.

Salam Sukses...


 
 
 
gerobakmurah.com